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  • [肉類] 牛腩 日期:2018-04-16 16:18:25 點擊:145 好評:0

    前: 美食杰食材百科 畜肉 牛類 牛腩 牛腩 別名: 牛里脊 分類: 畜肉 、 牛類 五行屬性: 金 相關做法: 共有 268 篇 【食量建議】: 每餐約80克 【適宜人群】: 一般人群均可食用 【禁忌人群...

  • [肉類] 羊肉 日期:2018-04-16 15:33:36 點擊:98 好評:0

    羊肉介紹 羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古 時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰...

  • [肉類] 豬肉 日期:2018-04-16 15:33:07 點擊:71 好評:0

    豬肉介紹 豬肉又名豚肉,是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥...

  • [肉類] 烏骨雞 日期:2018-04-16 15:32:40 點擊:163 好評:0

    烏骨雞介紹 烏雞(又稱竹絲雞)是一種雜食家養鳥。 美國把它喚為光滑的矮腳雞,烏雞長得矮,有小小的頭及短短的頸項。經過進化及繁殖分布,現在,在很多國家都有它的行蹤。它們不僅喙...

  • [肉類] 日期:2018-04-16 15:29:28 點擊:81 好評:0

    蝦介紹 蝦,甲殼亞門(Crustacea)十 足目(Decapoda)游泳亞目(Natantia)動物。近2,000種。與蟹、螯蝦、蝲蛄、海螯蝦、蟬蝦和龍蝦近緣。特征為體半透明、側扁、腹部可 彎曲,末端有尾扇。第二觸角長,...

  • [肉類] 鯽魚 日期:2018-04-16 15:29:04 點擊:143 好評:0

    鯽魚介紹 鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,為鯉科動物, 產于全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是一種適應性很強...

  • [肉類] 鱸魚 日期:2018-04-16 15:28:45 點擊:59 好評:0

    鱸魚介紹 鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚并稱為四大名魚之一。 鱸魚主產于遼寧大東溝、旅大、營口,河北秦皇島,天津北塘,山東羊角溝、煙臺、...

  • [肉類] 海參 日期:2018-04-16 15:21:34 點擊:144 好評:0

    海參介紹 海參,屬海參綱(Holothurioidea), 是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物,據今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國...

  • [肉類] 牛肉 日期:2018-03-28 16:44:43 點擊:205 好評:0

    牛肉可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。東莞膳食公司,食堂承包給您介紹一下牛肉的營養價值、食用功效、禁忌、選購與存放。...

  • [肉類] 豬肝 日期:2018-03-28 16:44:00 點擊:154 好評:0

    肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。食堂承包,東莞膳食承包給大家介紹一下豬肝的營養價值、食用功效、禁忌、...

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